Prácticas Cocina Hotel Condes de Barcelona 4*

ESTUDIOS MÍNIMOS

Estar cursando Cocina o relacionado.

EXPERIENCIA MÍNIMA

No requerida

REQUISITOS MÍNIMOS

• Poder realizar un convenio con la escuela
• Nivel alto de castellano.
• Tener muchas ganas de aprender.

DESCRIPCIÓN

El Catering Martin Berasategui juntamente con la TERRAZA ALAIRE , ubicada en el último piso del Hotel Condes de Barcelona 4*, con vistas de toda la ciudad y dirigido por Martin Berasategui (12 estrellas Michelin), ofrece una carta variada para disfrutar de un aperitivo durante el día, una cena informal o un cóctel al aire libre acompañados de la mejor música.

Para nosotros excelencia y la calidad del trato con el cliente son fundamentales, por lo que podrás ganar experiencia en tu sector, aprender de los mejores y convertirte en un gran profesional

Las FUNCIONES y RESPONSABILIDADES a realizar serán:

• Realización de platos.
• Distribución, organización y limpieza de la cocina.
• Realización de diferentes operaciones con distintos utensilios.
• Hacer ajustes a los platos para adaptarlos a las necesidades de los clients (intolerancias, alergias, etc.).
• Reposición del material utilizado durante el servicio.
• Reciclaje de los residuos de forma correcta y ordenada

Nº DE VACANTES 4

OFRECEMOS:

• Posibilidad de realizar prácticas Curriculares o Extracurriculares para formarte profesionalmente.
• Manutención incluida.
• Flexibilidad horaria adaptada a tus estudios.
• Trabajar en un entorno joven y dinámico.
• Remuneración de 200.-€ mensuales